Připravujeme pro vás
Od 7. do 16. listopadu bude Horní Dvůr vonět pečenou husou, zelím a knedlíky! Přijďte si dát pořádnou dávku podzimní pohody – čeká na vás svatomartinské menu, mladé víno a příjemná atmosféra.
🦆 Husa. Víno. Klid.
📞 Rezervujte si místo včas: 732 577 074
Naše čepované pivo si teď můžete vychutnat i doma. 🍺
Čepujeme také s sebou do PET lahví o objemu 1 l nebo 2 l – stačí si říct obsluze, nebo si pivo objednat předem.
Nově nabízíme degustační pivní prkno.
Styl: Světlý ležák (Czech Pale Lager)
Stupňovitost: 11 °
Alkohol: 4,6 %
Hořkost: 33 IBU
Charakteristika: Moderní ležák z Budějovického Budvaru s vyšší hořkostí a svěžím profilem. Chmel Agnus a Crystal slad dodávají lehký karamelový nádech. Vyvážený, řízný – ideální k jídlu i samostatně.
Styl: Svrchně kvašený Pale Ale
Stupňovitost: 12 °
Alkohol: 5,1 %
Hořkost: střední
Charakteristika:
Světle zlaté pivo inspirované novozélandskými chmely. Nabízí citrusové, limetkové a angreštové tóny v aroma i chuti. Vyváženě hořké, čisté a velmi osvěžující — moderní ale s výrazným chmelovým charakterem.
Styl: Gose (svrchně kvašený kyselý speciál)
Stupňovitost: 11 °
Alkohol: 4,6 %
Hořkost: ~5 IBU
Složení: voda, ječný a pšeničný slad, bio pomerančová kůra, zázvor, koriandr, himálajská sůl
Chmel: Hallertau Blanc, Žatecký poloraný červeňák
Charakteristika:
Osvěžující gose s citrusovým a kořenitým profilem. Bio pomerančová kůra dodává svěžest a jemnou trpkost, zázvor příjemné pikantní zahřátí, koriandr aromatičnost a himálajská sůl typickou minerální dochuť. Velmi jemná hořkost z aromatických chmelů nenarušuje hlavní kyselo-slanou osu. Skvělé letní pivo pro všechny, kdo hledají neotřelé osvěžení.
Styl: Hazy American Pale Ale (Hazy APA)
Stupňovitost: 12 °
Alkohol: 5,5 %
Hořkost: 25 IBU
Charakteristika:
Mírně zakalené pivo s jemně ovocným základem a výraznou malinovou arómou. Má plné tělo, ale lehkou pitelnost. Styling spojuje ovocný charakter maliny s kulatostí klasického APA – osvěžující, ovocné, snadno pitelné.
Styl: West Coast Pilsner
Stupňovitost: 11 °
Alkohol: 4,7 %
Chmely: Simcoe, Cashmere
Charakteristika:
Křišťálově čistý spodně kvašený ležák ve stylu West Coast. Nabízí výrazné aroma citrusů, tropického ovoce a jemných pryskyřičných tónů díky americkým chmelům. V chuti lehký a svěží s výraznější, ale stále příjemně suchou hořkostí. Ideální volba pro milovníky moderně chmelených ležáků.
Styl: Polotmavé ochucené výčepní pivo ovoněné višněmi
Stupňovitost: 10 °
Alkohol: 3,6 %
Hořkost: 18 IBU
Charakteristika:
Načervenalé, lehce ovocné pivo s vyváženou sladkokyselou chutí višní a jemnou chmelovou hořkostí. Nízký obsah alkoholu spolu s ovocnou složkou z něj dělá skvělé osvěžení—pitelné celý den, ideální pro lehké posezení či letní chvíle.
Styl: American Porter
Stupňovitost: 14 °
Alkohol: 6 %
Chmel: Cascade
Charakteristika:
Moderní interpretace klasického portera ve stylu americké pivní revoluce. Pražené slady dodávají tóny hořké čokolády, kávy a tmavého karamelu, zatímco chmel Cascade přináší výrazné aroma citrusů, grepu a jemnou pryskyřičnost. Pivo je plné, vyvážené a příjemně hořké v závěru – ideální volba pro chladnější dny i milovníky tmavších, ale svěže chmelených piv.
Styl: West Coast IPA s grepem
Stupňovitost: 15 °
Alkohol: 6,6 %
Hořkost: 60 IBU
Charakteristika:
Ochucená verze známého Lollihopu. Přidaná grepová dužina a kůra dávají pivu intenzivní citrusové aroma a osvěžující šťavnatost. Výrazná hořkost grepové kůry, šťavnatá ovocná chuť a čistý chmelový profil dělají z tohoto piva opravdovou citrusovou bombu.
Restaurace Horní Dvůr | Jistebník 528, 742 82
Poctivá česká kuchyně, svatby na klíč, firemní akce, catering Ostrava a okolí, piva z minipivovarů. Otevřeno 7 dní v týdnu. Těšíme se na vás!